Menu

Een paradijs aan zoetigheden

Op de benedenverdieping van VIAGE biedt VIAGE Chill de beste koffie van Brussel. Onze gezellige koffiebar is open voor iedereen, zonder leeftijdsbeperking, en is ook een paradijs voor zoetigheden in Brussel.

Zoete sensaties

Alles bij VIAGE is volgens de hoogste normen, en VIAGE Chill is geen uitzondering. Om je de beste koffie van Brussel te serveren, werken we samen met een lokale brander, gericht op kwaliteit en duurzaamheid.

VIAGE Chill is open vanaf 10u en verwelkomt vroege vogels met een doordachte selectie van warme dranken en huisgemaakte gebakjes, dagelijks gebakken door onze eigen patissier. Heb je haast? Geen probleem! Al onze dranken en gerechten zijn ook beschikbaar om mee te nemen.

Tot 23u kan je ontspannen in onze mooie koffiebar of, als het weer het toelaat, aan één van de tafels van ons ruim terras. Daar kan je chillen, dag in, dag uit, terwijl je op de eerste rij getuige bent van het bruisende leven in Brussel.

Ontdek ons menu

Een paradijs aan zoetigheden

De focus ligt voortaan op het serveren van gourmet milkshakes en creatieve 'buns and rolls', met een speelse knipoog naar de Belgische culinaire tradities. Elke milkshake en bun belooft een unieke smaakervaring. Wat dacht je van de combinatie van frambozen met het zoete aroma van cuberdons voor een milkshake? En geroosterde pecannoten overgoten met karamel voor een bun? Wie liever wat warms achter de kiezen steekt, ontdekt verschillende soorten moelleux op de kaart. En uiteraard ontbreken klassiekers zoals een reuze pindaboterkoek, een muffin, croissant of chocoladebroodje niet.


Onze chef-patissier verrast bovendien dagelijks met gebak-van-de-dag, zoals zijn geliefde millefeuille en weelderige zwarte woudcake. Al deze huisgemaakte lekkernijen beloven van elk bezoek aan CHILL een onvergetelijke zoete pauze te maken.

ontdek ons menu

Het casino gevoel

VIAGE Chill bevindt zich op het gelijkvloers van VIAGE en is aan geen enkele leeftijdsbeperking onderworpen. Iedereen is welkom om te proeven van het casino gevoel.

Eiken panelen en marmer, gecombineerd met hints van roze en groen zorgen voor een gezellige sfeer. Ons servies geeft het geheel een mediterrane toets die de warmte van de zaak prachtig weerspiegelt.

VIAGE Chill is dan ook de perfecte plek om te... chillen. Dus hier geldt maar één regel: doe het rustig aan! Dit gezellige nestje in het hartje van het centrum van Brussel kan zowel een pitstop zijn na een lange dag winkelen, als een goed vertrekpunt voor een bezoek aan het casino of live muziek in de CINNA Bar in het weekend.

Zoete sensaties

Alles bij VIAGE is volgens de hoogste normen, en VIAGE Chill is geen uitzondering. Om je de beste koffie van Brussel te serveren, werken we samen met een lokale brander, gericht op kwaliteit en duurzaamheid.

VIAGE Chill is open vanaf 10u en verwelkomt vroege vogels met een doordachte selectie van warme dranken en huisgemaakte gebakjes, dagelijks gebakken door onze eigen patissier. Heb je haast? Geen probleem! Al onze dranken en gerechten zijn ook beschikbaar om mee te nemen.

Tot 23u kan je ontspannen in onze mooie koffiebar of, als het weer het toelaat, aan één van de tafels van ons ruim terras. Daar kan je chillen, dag in, dag uit, terwijl je op de eerste rij getuige bent van het bruisende leven in Brussel.

Ontdek ons menu

Een paradijs aan zoetigheden

De focus ligt voortaan op het serveren van gourmet milkshakes en creatieve 'buns and rolls', met een speelse knipoog naar de Belgische culinaire tradities. Elke milkshake en bun belooft een unieke smaakervaring. Wat dacht je van de combinatie van frambozen met het zoete aroma van cuberdons voor een milkshake? En geroosterde pecannoten overgoten met karamel voor een bun? Wie liever wat warms achter de kiezen steekt, ontdekt verschillende soorten moelleux op de kaart. En uiteraard ontbreken klassiekers zoals een reuze pindaboterkoek, een muffin, croissant of chocoladebroodje niet.


Onze chef-patissier verrast bovendien dagelijks met gebak-van-de-dag, zoals zijn geliefde millefeuille en weelderige zwarte woudcake. Al deze huisgemaakte lekkernijen beloven van elk bezoek aan CHILL een onvergetelijke zoete pauze te maken.

ontdek ons menu

Het casino gevoel

VIAGE Chill bevindt zich op het gelijkvloers van VIAGE en is aan geen enkele leeftijdsbeperking onderworpen. Iedereen is welkom om te proeven van het casino gevoel.

Eiken panelen en marmer, gecombineerd met hints van roze en groen zorgen voor een gezellige sfeer. Ons servies geeft het geheel een mediterrane toets die de warmte van de zaak prachtig weerspiegelt.

VIAGE Chill is dan ook de perfecte plek om te... chillen. Dus hier geldt maar één regel: doe het rustig aan! Dit gezellige nestje in het hartje van het centrum van Brussel kan zowel een pitstop zijn na een lange dag winkelen, als een goed vertrekpunt voor een bezoek aan het casino of live muziek in de CINNA Bar in het weekend.

Viage Chill - Grand Casino Brussels VIAGE
Wine & dine - Praktische info - Grand Casino Brussels VIAGE

Praktische info

Openingsuren

  • Restaurant VIAGE Grill: 18u tot 2u (gesloten op maandag & dinsdag)
  • VIAGE Chill: 9u tot 22u (open 7/7)
  • Bar: 12u tot 4u (open 7/7)

Dresscode

Dress to Impress!

Een bezoek aan het casino is altijd een bijzondere ervaring, en we vinden het geweldig als onze gasten zich helemaal in de sfeer van de gelegenheid inleven! Zin om je mooi uit te dossen? Ga ervoor — we moedigen het aan! Het enige dat we vragen, is dat je netjes gekleed komt.

Om je bezoek comfortabeler te maken, bieden we een gratis vestiaire waar je veilig je jas en tassen kunt achterlaten.

Om een soepele toegang te garanderen, willen we je erop wijzen dat bepaalde kleding niet is toegestaan in het casino. Vermijd daarom het volgende:

  • Mouwloze tops
  • Joggingpakken of sweatpants
  • Werkkleding
  • Korte broeken (behalve Bermuda shorts)
  • Open schoenen zonder sokken (voor mannen)
  • Winterjassen, jassen met capuchon of lange jassen

Als je je aan deze richtlijnen houdt, zorg je ervoor dat je avond zo prettig mogelijk verloopt. We kijken ernaar uit om je stijlvol te verwelkomen!

Voordelen bij online reserveren

Als je je tafel online reserveert, hoef je de toegangskaart van €10, die normaal nodig is om het casino te betreden, niet te betalen. De toegangskaart kan worden verkregen bij de receptie. Hou er altijd rekening mee dat je minstens 21 jaar oud moet zijn om het casino te betreden.