2 min leestijd
Sinds 30 oktober is Brussel opnieuw een winterwonder rijker. Bovenop VIAGE opende Le Chalet d’Altitude weer zijn deuren. Warme Alpengezelligheid en een panoramisch uitzicht over een fonkelend verlicht Brussel komen hier samen.
Ook dit jaar koos VIAGE voor een samenwerking met LO Group. Sinds 2017 valt de creativiteit en expertise van Miguel Perez Lavandera en zijn team niet meer weg te denken in het Brusselse stadsleven. Met Le Chalet d'Altitude herleeft onze rooftop tijdens de wintermaanden. Houten interieur, nostalgische skidecoratie en knusse hoekjes laten de winter van haar warmste kant zien.
Smaakvolle gezelligheid
Wie het chalet binnenstapt, wordt niet alleen getrakteerd op sfeer, maar ook op puur comfort food. De keuken van Le Chalet d'Altitude speelt zonder meer een hoofdrol met een royaal aanbod aan verrukkelijke winterse klassiekers. Fondue is hier geen gerecht, het is een ritueel. Kies uit verschillende kazen of zelfs een verrassende fondue met eekhorentjesbrood – altijd voor twee of meer. De tartiflette met salade en de warme reblochon 'in zijn doosje' brengen je zo naar de Franse Alpen. En dan zijn er nog de royale planken, klein of groot, met kaas, charcuterie of een mix van beide.
Ook aan de bar ontbreekt het niet aan gezelligheid: wijn of bier, Génépi of Pekets en verfijnde cocktails zoals de Espresso Martini of Whisky Sour zorgen voor een feestelijke toets bij elke maaltijd.
Alpine vibes: the full experience
Naast het overheerlijke eten vertolkt ook de sfeer een sleutelrol. Het chalet heeft een verwarmd interieur en een royale buitenruimte waar je in alle comfort de winterse avonden doorbrengt. Hier vind je een plek voor een gezellig samenzijn, een ontspannende avond met vrienden of een bijzondere winterdate.
Spring binnen om op te warmen tijdens een bezoek aan het Brusselse Winterpret. Le Chalet d'Altitude opent vanaf 17u. Maar terwijl de kerstmarkt beneden stilvalt, kan je hier terecht tot 1u. Een setting die tegelijk intiem en bruisend is, vormt het ideale decor voor jouw speciaal privé-event. We hebben formules voor 40 tot 400 personen.
Vier de winter
Le Chalet d’Altitude is zo'n plek waar sfeer, smaak en uitzicht samenkomen. Alles klopt, van het decor tot het bord. VIAGE’s rooftop wordt opnieuw dé hotspot van de winter. En geloof ons: dit wil je niet gemist hebben.
